Черничный торт (без выпечки)

Ингредиенты:

Корж:

400 гр.печенья с какао

3 лож. молока

100гр.масла

раст.масло и сахарная пудра на смазывание формы

Крем:

250 мл.сливок 38%

2 стакана сметаны

150 гр.сахарной пудры

20гр.желатина

200 гр.мороженой черники

На украшение:

1 пакет красного тортового желе

100 гр.мороженой черники

Как готовить:

1.Делаем корпус,печенье размельчить в порошок,налить молоко и размягченное масло.

2.Форму смазать раст.маслом и посыпать сахарной пудрой,печенье выложить на дно формы и немного прижать.Кладем в холодильник на пол часа.

3.Делаем крем-взбить сливки,добавить сметану и сах.пудру,и 200 гр.размороженной черники.

4.Желатин развести так как указано на упаковке.Немного охлажденный желатин влить в наш крем.

5.крем выложить на корж и снова оставить в холодильнике снова на два часа

6.На украшение снова приготовим красное желе(так как указано на упаковке)к которому кладем 100 гр.размороженной черники и нальем его на торт.И опять оставим в холодильнику остыть.