Фруктово-тыквенный пирог

Ингредиенты:

Тыква 600 гр

Яблоки 300 гр

Груши 300 гр

Чернослив 50-100 гр

Курага 50-100 гр

Лимон 0,5

Мед 2-3 ст ложки

Сметана 100 гр

Корица

Масло сливочное для смазки формы

Как готовить:

Тыкву нарезать на тоненькие пластинки.

Яблоки и груши на дольки,предварительно очистив от кожуры.

Чернослив и курагу нарезать полосочками.Лимон вместе с кожурой,предварительно облитую кипятком,нарезать очень мелко.

Сметану смешать с медом.

Смазать форму сливочным маслом.выложить тыкву.Тыкву полить сметанно-медовой смесью легонько.На тыкву выложить нарезанный чернослив,сверху яблоки посыпанные корицей (кто любит) на яблоки груши.Сверху курага.Курагу прикрыть яблоками .В слои добавлять нарезанный лимон.Полить сверху сметанно-модовой смесью.Запекать в духовке.

Для тех кто не любит тыкву.Попробуйте.Все кого я угощала ,спрашивали что это.Ни вкуса н и запаха тыквы нет.Приятного аппетита.Новых вкусовых ощущений.