CITROMOS LOM - Лимонный сон

Ингредиенты:

250 г печенье савоярди

л сметаны

л сливки

2 шт лимона

12 ст.л. сахара

1 пачка ван.сахара

Как готовить:

Мои дочери поздравили меня днем матери сегодня, а я хочу поделиться с Вами хорошим настроением и рецептом вкуснейшего десерта, который получила в подарок в этот красивый, солнечный день. Фотки делались не мною, семейные.

Сметану взбить с обеими сахарами, добавить к массе тертую кожуру лимона и выжатый сок.

Сливки взбить в пышную массу, осторожно вмешать в сметану.

В форму аккуратно разложить савоярди (babapiskta), намазать половину крема, опять слой печенья и покрыть второй половиной крема.

Украсить верх цедрами лимона и зеленью мелиссы. Мои украсили тертой савоярди...

Обязательно дать десерту пропитаться ночь в холодильнике!

Сказочный вкус!!! Стоит приготовить!
Савоярди берите сверху сахарный- он легче пропитывается.
Божественно вкусно, быстро готовится, УСПЕХ гарантирован!
День матери во многих странах мира отмечают в разное время. В Венгрии- в первое воскресенье мая согласно католическим традициям.
Историки считают, что сама традиция берет начало еще в женских мистериях древнего Рима, предназначенных для почитания Великой Матери - богини, матери всех богов.
В этот майский день жители страны поздравляют, благодарят матерей за их доброту, тепло сердца и рук.