Легкий десерт "Оранжевая утонченность" с конфитюром

Ингредиенты:

на 2 порции

крупный апельсин

60 мл апельсинового сока

2 ст л конфитюра Абрикос

1 гвоздичка

на кончике ножа мускатного ореха

на кончике ножа молотого имбиря

1 ч л оливкового масла

1 ст л коньяка

ст л фисташек

Как готовить:

Апельсин очистить и порезать на дольки

В кастрюльку вылить апельсиновый сок,масло,добавить конфитюр,положить пряности и перемешать

Довести до кипения и выключить

Положить апельсин в соус,накрыть крышкой и оставить на 20 минут

Выложить дольки в креманки

В соус влить коньяк и проварить минуты 2-3 на сильном огне

Остудить и полить апельсин

сверху присыпать орешками

Изящно-легкий цитрусовый десерт с абрикосовой ноткой и тонкими оттенками специй.

Этот солнечный десерт придется по вкусу!