Теплый фруктовый десерт „Зимним вечером“
Ингредиенты:
Ассорти зимних фруктов, количество приблизительное, все зависит от вас
у меня было:
яблоко
банан
пара киви
пара мандаринов
апельсин
50 г темного горького шоколада
50 г белого шоколада
100 г марскапоне (можно взять творожный сыр)
50 мл рома исключительно для взрослых (у меня ром настоянный на летних ягодах)
50 г лепестков миндаля
Как готовить:
На улице зима, холодно, за окном воет ветер, и хотя дома тепло и уютно, хочется закутаться в плед и побаловать себя чем-то согревающим. Этот десерт родился у меня в голове, когда я добиралась с работы домой, мечтая о тепле и домашнем уюте. Времени на его приготовление надо совсем немного. Вот мы и согревались сегодня вот таким десертом.
Прежде всего включить духовку, она должна быть разогрета до 200°C.
Фрукты почистить и порезать на кубики и смешать.
Шоколад порубить ножом.
Фруктовую смесь разложить в огнеупорные порционные формочки, сверху положить по ложке марскапоне, полить небольшим количеством рома (исключительно для взрослых) посыпать нарубленным шоколадом и лепестками миндаля.
Поставить в предварительно нагретую духовку на 10-12 минут, пока растопится шоколад, вынуть десерт из духовки, дать слегка остыть. Подавать теплым.
Приятного теплого зимнего вечера!