Яблочки печёные с творогом и сухофруктами

Ингредиенты:

Яблочки-4шт.

Изюм-50гр.

Курага-5шт.

Творог-100гр.

Желток-1шт.

Сахар тростниковый мелкий -2ст.л.

Масло сливочное-5гр.

Как готовить:

Сухофрукты распарить в горячей воде и обсушить,курагу мелко порезать.

Творог протереть через сито,добавить к нему сахар,сухофрукты и желток,размешать.

Яблоки вымыть,обсушить,удалить сердцевину.

Начинить яблочки творожной массой.Каждое яблочко проткнуть шпажкой в нескольких местах,чтобы кожица не лопнула.

Форму для запекания смазать сливочным маслом,выложить яблоки и запечь при температуре 170гр.10минут.

Немного охладить

Меня что-то тянет на печёные яблоки,рецепт простой,но всегда останется вкусным и полезным.Готовить вообще легко,я ещё суп одновременно варила

В общем,угощаю!