Яблочный "пудинг" с хрустящей корочкой

Ингредиенты:

500 г очищенных яблок

5-6 ст л мультизерновых хлопьев

50 г изюма

2 ч л меда

2 ст л кунжутного масла

2 чл кунжута

Как готовить:

Яблоки натереть на крупной терке, смешать с изюмом и выложить в формочки для запекания.

Хлопья смешать с медом, маслом и 1 чл кунжута.

Выложить смесь поверх яблок, присыпать оставшимся кунжутом.

Запекать при 180-200 градусах 20-25 минут.

Подавать можно теплым и холодным.

Очень вкусно с йогуртом.

При желании масло можно использовать любое, а кунжут заменить на кокосовую стружку или корицу, ваниль… кто что любит!!!