Полосатый бутерброд

Ингредиенты:

5 ломтиков хлеба

200 г колбасы

200 г сыра

150 г слив.масла

1 ст.л. томата

красный перец

зелень укропа и петрушки

Как готовить:

Мягкое масло взбить с томатом (кетчупом) и красным перцем.

С ломтиков хлеба срезать корочку.

Первый ломтик смазать масляно-томатной массой, на него выложить ломтик колбасы, накрыть вторым ломтиком хлеба, смазанным с ДВУХ сторон. Накрыть ломтиком сыра, опять накрыть хлебом и т.д. Верхний ломтик хлеба смазать только с одной стороны (внутренней).

Положить под лёгкий пресс (я ставила сверху литровую банку с водой) и на ночь в холодильник.

Перед подачей порезать поперёк толщиной 1 см.

Украсить зеленью.

Очень просто, может кому пригодится.