Стейк из индейки в медовом маринаде

Ингредиенты:

Стейк индейки – 120 г

Мед (брала акациевый, он очень нежный) – 20 г

Порошок лайма (вполне можно заменить его соком лимона или лайма) – 1/3 ч. л.

Оливковое масло – 1 ч. л.

Щепотка перца

Как готовить:

Смешать все ингредиенты для маринада и замариновать стейк на ночь.

Разогреть сковороду и обжарить стейк с двух сторон по минуте (так два раза).

Подать с любимым гарниром или салатом.