Цыпленок фаршированный клюквой и каперсами
Опубликовано: 28-05-2015, 19:55
Ингредиенты:
Цыпленок - 450 г,
Бедро куриное - 2 шт,
Клюква сушеная - 2 ст.л,
Маслины б\к - 8-10 шт,
Каперсы - 1 ст.л,
Семолина (манка) - 1 ст.л,
Сливки 20% - 4-5 ст.л,
Яйцо куриное - 1 шт,
Семена фенхеля - щепотка,
Смесь перцев - по вкусу,
Соль морская - по вкусу.
Как готовить:
См. пошаговые фото.