![Картофельная запеканка с тунцом](/uploads/posts/raznie/1acqv381p0.jpg)
Картофельная запеканка с тунцом
Опубликовано: 12-12-2015, 20:53
![Картофельная запеканка с тунцом](/uploads/posts/raznie/1acqv381p0.jpg)
Ингредиенты:
800 гр. отварного картофеля
2 баночки консервированного тунца ( по 185 гр.)
3 яйца
50 гр. натертого сыра
100 мл. молока
помидоры
соль
перец
сливочное масло
Как готовить:
разомнем отваренный картофель, добавив в него молоко, яйца и взобьем всю массу миксером. затем добавим размятый вилкой тунец( лишнюю жидкость из баночек слить), натертый сыр, перец и соль (по вкусу).
форму для выпечки смажем сливочным маслом, выложим картофельно-рыбную массу. разложим сверху тонко нарезанные помидоры и посыпаем натертым сыром.
запекаем в духовом шкафу при температуре 200 градусов 15 мин (до образования золотистой корочки).