Утренний восторг

Ингредиенты:

1.Яйцо-2шт.

2.бульон-100 гр.(я брал из форели)

3.Минералка сильно газ.охл.-50 гр.

4.Масло топленое(для жарки)

5.Крабовые палочки-2 шт.

6.Огурец маринованный-1шт.

7.Хрен-1 чайная ложка.

8.Сметана-2 ст.ложки.

9.Соль,перец по вкусу.

Как готовить:

1.Для омлета я хорошо взбил яйца,бульон,соль,перец.

Накаливаю сковороду,топлю масло,выпекаю омлет(делим на 4 части,в дальнейшем слои).

2.Мне понадобится соус,некий"домашний тар-тар".Огурчик шинкуем,добавляем сметану,хрен-1 ст.л рассол огуречный-1ст.л(хотелось,что-то вкусненького..),подсолить,перемешать,охладить.

3.Нарезаю крабовые палочки.

В дальнейшем я перемешал палочки с соусом,так получилось насыщенно и мне показалось вкуснее.

4.Выкладываем слоями,украшаем свежим огурчиком ,сверху я

полил соусом(точнее,что осталось...)

Вроде всё.