Курица в остром соусе

Ингредиенты:

Курица

Морковка

лук

любой острый соус

Черный,красный перец

вода

масло

Как готовить:

Разделываем курицу скидываем её в сковородку без масла, чтобы куриный жир растопился (делаем это буквально на 30 сек) добавляем масло поджариваем курицу до золотистой корочки и добавляем морковку и лук.поджариваем ещё 4 минуты и заливаем водой и тушим 10мин добавляем,острый соус на свой вкус ,перец соль.5мин и готово

1.В зависимости от размера порции увеличиваем порцию морковки с луком .
2.С начало надо добавить острый соус перемешать попробовать ,а потом добавлять перец,соль потому что соус уже содержит приправы.
3.морковки с луком должно быть много так вкуснее
4.курица идеально сочетается с осенними оладушками