Курица с мёдом

Ингредиенты:

Куриные четверти - 8 шт

Мёд - 6 ст ложек

Соевый соус - 300 гр

Лимонный сок - 3 ст ложки

Оливковое масло - 100 гр

Чеснок давленный - 5-6 зубчиков

Имбирь - 1.5 ч ложки

Перец острый по вкусу

Как готовить:

Сначала готовим маринад. Все, кроме курицы помещаю в кастрюлю для микро и хорошо перемешиваю. Если есть проблемы с медом, его можно немного нагреть.

С четвертей я снимаю шкуру( говорят холестерол) и разрезаю их по суставу на две части.

Укладываю курицу в маринад.

Перемешиваю и придавливаю тарелкой, что бы курица была полностью под маринадом.

Выдерживаю 3 часа.

Ставлю в микро на полной мощности один час.