Рыбная запеканка с овощами (для детишек)

Ингредиенты:

1 морковка

300 г филе трески

пару листиков пекинской капусты

1 яйцо ( или 2 желтка)

Как готовить:

Морковь очистить, помыть и натереть на крупной тёрке. Форму для запекания смазать маслом и выложить морковь, посолить. Яйцо взболтать, положить к нему кусочки трески, всё хорошенько перемешать и выложить в форму на морковь, посолить. Капусту нашинковать и выложить на рыбу. Подлить немного воды и поставить в духовку. Запекать при 180С 20-25 минут. Моя малышка ест с удовольствием. Правда, эта запеканка ещё и папе понравилась и он ей помог! :)