Гнездышки

Ингредиенты:

8 гнездышек (тонкая скрученная лапша)

1/8 вилка капусты белокочанной

100 гр. копченной курицы

100 гр. маринованных грибов (грузди)

100 гр. сыра

майонез, кетчуп, приправы

Как готовить:

Гнездышки залить кипятком. Дать постоять (пока делаем начинку).

Капусту нашинковать, грибочки и курочку порезать, сыр натереть на терке. Капустку обжарить на растительном масле, добавить грибочки, курицу, специи, немного потушить.

Слить воду, гнездышки уложить в посуду, в которой будете запекать. Ложечкой брать начинку и фаршировать наши гнездышки. Если начинка осталась – распределить между гнездышками (заполнить пустоты). Сверху слегка смазать майонезом. Долить немножко водички. Поставить в микрушку на 15 минут при 720В мощности. Затем достать, посыпать тертым сыром и минут на 5 под гриль. Достать, украсить кетчупом.