Рис с мясом (с 1 года)

Ингредиенты:

Мясо (свинина, говядина, курица)отварное 50 гр

Рис 40 гр

Масло сливочное 1 ст.л

Лук репчатый 1/4 маленькой луковицы

Бульон мясной 0,5 ст

Томатное пюре 1/2 ч.л

Соль,укроп по вкусу

Как готовить:

В масле обжарить сухой рис и мелко нарезанный лук.

Рис должен быть обжарен до слегка желтого цвета.

Когда рис приобретет приятный запах, его поливаю 2 ст.л бульона, убавляют огонь и продолжают варить до мягкости.

В течении варки, по мере выкипания жидкости , следует подливать бульон.

Как только рис станет мягким, добавить томатную пасту, мясо, посолить и еще не много потушить.

Хочу отметить про лук. В источнике 1/4 луковицы, луковицы все разные, поэтому я от половины луковицы отрезала три полукольца, этого достаточно. Мой сынуля любит пожиже, так при подаче разбавила еще не много бульоном. Вкус мне напомнил детство, такую кашу давали в детском саду. Может и Вашим деткам понравится!