Пирог с морепродуктами
Опубликовано: 1-01-2016, 12:02
Ингредиенты:
Начинка:
200г. Мидий варено – мороженых (без раковин)
500г. Креветок варено – мороженых
150г. сыра
Тесто:
3шт. вареных в кожуре картошки
1ст. муки
80г. Сливочного масла
1,4ч.л. соли
1шт.яйцо
Как готовить:
Картошку почистить и натереть на мелкой терке, добавить муку, соль, сливочное масло,
Яйцо. Замесить тесто, раскатать по форме, выложить в форму.
Отварить креветки и мидии. Креветки почистить, порезать.
Смешать креветки и мидии, выложить на тесто, посыпать натертым сыром.
Духовку разогреть до 180С. Выпечь до готовности, минут 30.