Рыба жаренная с бананом
Опубликовано: 11-06-2015, 15:23
Ингредиенты:
-рыба с/м филе, морская-0,5кг
-яйцо-2шт
-банан-2ш
-лук-1шт
Как готовить:
Я использовала рыбу "морской язык"с/м.Порезала рыбу на кусочки порционные посолила,поперчила и добавила сок лимона.Жарим рыбу,обваливая ее во взбитых яйцах.
Рыба будет вкуснее,если пережарим лук и посыпим сверху.
Приступаем к бананам.Режим,чищенный банан на 4 части,обволакиваем во взбитых яйцах и жарим до образования румяной корочки.Выкладываем на блюдо и украшаем зеленью.
У меня зелени не оказалось под рукой.