Куриные сердечки с вешенками в сметане (вариант)

Ингредиенты:

• Куриные сердечки

• Вешенки

• Лук

• Морковь

• Чеснок

• Зеленые болгарский перец

• Сметана

• Петрушка

• Маслины

Как готовить:

Мелко порезать репчатый лук, морковь, пассеровать.

Порезать сердечки, добавить их в лук с морковью

Отдельно обжарить вешенки и зеленый перец.

Соединить все ингредиенты, добавить сметану и мелко порезанные маслины

Можно есть как в горячем, так и в холодном виде.