Картофельные мини киши с козьим сыром и чипсами из бекона

Ингредиенты:

Картофель 600 грамм

2ст.л. сливочного масла(размягченного)+для смазывания формы

6 яиц

175 грамм сметаны(20-25%)

100 грамм мягкого козьего сыра(комнатной температуры)

4 полоски бекона

Зеленый лук

Соль, перец

Как готовить:

Смотрите пошаговые фото

Люди, которые завтракают каждое утро, знают давно знакомый ритуал начинать утро с чего-нибудь вкусного. Люди же , которые предпочитают не завтракать, должны узнать об этом ритуале получше. Ведь, как известно, это самый важный прием пищи за весь день.

А ведь многие из нас предпочитают ограничиться лишь чашкой кофе или каким-нибудь фаст-фудом, купленным по дороге на работу. Это ведь отправляет наш организм обратно спать!

Попробуйте начать день с вкусного, домашнего завтрака, приготовленного пусть даже накануне вечером. Вы настолько привыкните к заряду положительно энергии по утрам, что иметь хороший завтрак войдет к вам в привычку!

Сегодня я предлагаю попробовать вам на завтрак картофельные мини киши с интересной начинкой. Наверняка, многим известны картофельные котлетки hush-brown,необычные для нас — это традиционный завтрак в США. Делаются они из уже готового картофеля. Это и вдохновило меня на приготовление сегодняшнего завтрака.