Мясо на луке (с фото)

Ингредиенты:

Говядина мякоть-500 гр.

Лук репчатый-2-3 шт.(крупных)

Майонез-2-3 ст.ложки

Соль,перец

Как готовить:

Разогреть духовку.

Говядину нарезать тонкими пластиками поперек волокон и отбить.Каждый кусок посолить и поперчить.

Лук нарезать кольцами или полукольцами и выложить на противень ровным слоем без просветов.

На лук выложить говядину очень плотно в один слой.

Помазать говядину майонезом, только полностью, чтобы нигде не осталось не промазанных мест.

Запекать в духовке сначала 10 мин на маленьком огне, а остальное время на огне больше среднего до готовности.

Подавать кусочки вместе с луком.