Свинина в сливках

Ингредиенты:

Нам нужно:

Свиная лопатка - 250-300г,

Лук репчатый -1 шт,

Растительное масло- 3ст.л,

Соль,перец -по вкусу,

Сливки 10 %-100 мл,

Вода - 200мл.

Как готовить:

1.Свинину нарезаем на куски.

2.Обжариваем на сковороде 7-10 минут до золотистой корочки на сильном огне.

3.Добавить нарезанный лук и воду и тушить на слабом огне 30-40 минут.

4.Добавить сливки,посолить и тушить на среднем огне 20-25 минут.

Готово! Подавать с гарниром.

Рецепт очень простой, зато вкусный,вдруг кому пригодится))