Спагетти с опятами

Ингредиенты:

Спагетти 1/3 упаковки

опята китайские замороженные 2 пригоршни

лук - 2 шт.

масло оливковое

сливки 35% (берите какие Вам угодно, у меня такие в холодильнике нашлись)

сушеные помидоры 6 шт.

соевый соус 1 ст.л.

перец белый молотый

Как готовить:

Отвариваем спагетти в подсоленной воде, откидываем на дуршлаг и отставляем.

В сковородку выкладываем замороженные опята (если у вас обычные, то Вам проще), ждем размораживания, выпариваем всю воду, теперь выкладываем в сковородку лук и обжариваем все вместе. Как обычно, до золотистого цвета)

Пока что режем сушеные помидоры, не мелко.

Тоже кидаем их в сковородку, 2 минуты все перемешиваем, наливаем соевый соус, перчим.

Сливки. Теперь наливаем в сковородку сливки, мешаем-мешаем-мешаем-мешаем. Закипело? Выключаем.

В общем, дальше есть 2 варианта: 1. кладем спагетти к соусу, перемешиваем и сразу едим. 2. отдельно подогреваем спагетти, выкладываем сверху красиво соус и тоже едим)