» » Картошка "Гости на пороге"

Картошка "Гости на пороге"

Картошка

Ингредиенты:

картошка маленькая

сало

чеснок

лук

соль

Овощи:

маринованные баклажаны,

перец свежий,

вареная свекла

и морковь

 

Как готовить:

картошку хорошо обмыть щеточкой(не чистить)

сварить до готовности в лупе, посолить воду

Дать чтобы остыла

разрезать пополам

Насадить на шампур картошка кусочек чеснока /сало/ лук/картошка и опять....см. фото

На сеточку выложить овощи (перец, свеклу, морковь облить подсолн.маслом)

Жарить на мангале 10-15 мин. до золотистой корочки.

Все гости вспоминают мою картошку даже через год.

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх