Баранина на гриле

Ингредиенты:

бараньи котлеты на косточке,

пучок петрушки,

пучок мяты,

пучок розмарина,

2 дольки молодого чеснока,

2 ст. ложки оливкового масла,

приправа к мясу «Гриль»,

свежемолотый черный перец,

соль.

Как готовить:

Сделайте маринад из рубленой зелени петрушки, мяты и розмарина, измельченного чеснока, оливкового масла и щепотки перца. Положите в маринад баранину и оставьте на 10-15 минут, чтобы она пропиталась всеми запахами. Обжарьте баранину на гриле с обеих сторон до готовности. Первый раз, перевернув мясо, посолите его.