Шницель по-министерски

Ингредиенты:

куриное филе

белая булка или батон(вчерашние)

яйцо

соль

перец

Как готовить:

Сначала режем соломкой белый хлеб (булочки или батон, залежавшиеся - легче режутся), яйца взбиваем, солим как следует, немного перчим. Куриное филе обмакиваем в яйцах, панируем в хлебе и жарим на среднем огне с обеих сторон до готовности.