Фаршированные ракушки

Ингредиенты:

макароны для фарширования

мясной фарш

болгарский перец

лук

кабачок/картошинка

сливки 11%

специи и травки, соль

Как готовить:

Все это делают, но все по-разному. Я делаю так.

Берем фарш, в него прокручиваем лук, болгарский перчик и кусочек кабачка или картошинку. Добавляем травки и соль. Начинка готова.

Начиняем макароны, укладываем в сковороду с высокими бортами. Заливаем сливками.

Тушим под крышкой минут 20.

Когда времени немного, а хочется и вкусно и быстро - это самое оно!