Утка в лёгком фруктовом соусе
Опубликовано: 29-06-2015, 19:59
Ингредиенты:
Утка-2шт
виноград-200гр
нат.йогурт-200гр
соль
Как готовить:
Утиное филе я сначала промываю,потом делаю поперёк небольшие разрезы чтобы быстрее обжарилась и обжариваю.
Далее готовлю соус:некоторые виноградины немного надо растолочь, а остальные порезать на четвертушки,удалив косточки и смешать с натуральным йогуртом.Этим соусом заправить утку и можно кушать!