» » Рулет с макаронами "Сытный"

Рулет с макаронами "Сытный"

Рулет с макаронами

Ингредиенты:

500 гр.мясного фарша(смесь свинины и говядины)

1 стакан отварных макарон

1 яйцо

1 головка репчатого лука

1 картофелина

2 ст.л. панировочных сухарей

2 ст.л. майонеза

1 ст.л. растительного мала

зелень

 

Как готовить:

Очистить и натереть на мелкой тёрке лук.

Фарш выложить в миску,размять,добавить измельчённый лук и натёртый на мелкой тёрке картофель.

Посолить и поперчить фарш,вбить яйцо и всё хорошенько перемешать.

Выложить фарш на влажное полотенце пластом(толщиной около 1 см.).

Отваренные макароны выложить на середину пласта.

При помощи влажного полотенца соединить края мясного пласта так,чтобы они находили друг на друга,и сформировать рулет с начинкой внутри.

При помощи того же полотенца выложить рулет на смазанный маслом противень,посыпать панировочными сухарями,полить майонезом и запекать в духовке при 200 градусов 40 минут.

Подавать, нарезав на порции и посыпав зеленью.

Рекомендуем

Курица
Вторые блюда, Блюда из птицы, Рецепты за 60 минут
Курица

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх