Печень с подливкой
Опубликовано: 5-04-2015, 20:25
Ингредиенты:
500гр печени(нарезать кубиками)
2 луковицы
2 паприки
2 зеленых перца
1 ст.л.томатной пасты(или помидор)
петрушка
соль,черный перец
Как готовить:
лук,перец нарезать полукольцами,обжарить на растительном масле,добавить томатную пасту,перемешать.Кладем резанную печень,слегка обжарить,солим,перчим,добавить немного воды,накрываем крышкой и тушим до готовности,посыпать зеленью.Можно посыпать любимыми приправами во время готовки.Подавать с пюре,рисом или макаронами.
думаю все знают эту подливку,а вдруг кому еще понравится