Курочка в семечках

Ингредиенты:

4 куриных голени

2 яйца

мука

семечки подсолнечные очищенные 1-1,5 стакана

Как готовить:

Яйца взбить, посолить, поперчить;

Голени обмыть и обсушить салфеткой, посолить, поперчить;

Окунуть в яйца, потом в муку, снова в яйца, снова в муку;

Обжарить голени до золотистой корочки;

Выложить в форму, вылить оставшиеся яйца, посыпать семечками и запечь.