Рулька свиная запеченная в рукаве

Ингредиенты:

Рулька свиная - 800гр

соль, чеснок, специи для свинины.

Как готовить:

Свиную рульку солим, шпигуем чесночком и обмазываем разными специями. Оставляем на 1-2 часа мариноваться. Закладываем в рукав и в разогретую духовку 200*С на 2 часа. Мясо и кожица получились мягкими и ароматными.

Такую рульку можно запекать в фольге.