Творожная запеканка "Здоровье"

Ингредиенты:

полторы пачки обезжиренного творога

2 яйца сырых

морковь

соль

Как готовить:

Морковь натираем на средней тёрке, обжариваем на растительном масле до мягкости

Смешиваем морковь, творог и яйца, солим немного(щепотку)

Форму слегка смазываем маслом и выкладываем смесь, разравниваем

Ставим в духовку на 20 мин при 180 градусах

Запеканка хороша как в горячем, так и в холодном виде

Можно сметанкой залить.. Получилось вкусно..Сама не ожидала...