Крылья куриные маринованные в бурбоне

Ингредиенты:

Куриные крылья - 1кг,

бурбон (или любой виски, или коньяк, или водка)- 50-100 мл,

томатный сок - 250мл,

французская горчица - 1 ст.л. с горкой,

масло оливковое - 2-3 ст.л.,

чеснок по вкусу,

соль, перец ч.м.,

Как готовить:

В глубокую посуду кладем ложку горчицы, давим чеснок, вливаем бурбон, сок, масло оливковое. Солим, перчим и кладем в маринад крылья. Оставляем мариноваться минут 30. Время от времени перемешиваем крылья, чтобы одинаково хорошо промариновались.

Выкладываем крылья на противень.

Поливаем оставшимся маринадом.

Запекаем минут 30-35 при 200*