Мясо в горшочках (вариант)

Ингредиенты:

Свинина-1кг200гр

Картофель-8шт(средних)

Лук репчатый-2шт.

Помидор-1шт(крупный)

Грибы шампиньоны-1пачка замороженных 400гр.(800гр свежих).

Для соуса:

Укроп и петрушка сушёные.(лучше свежие,получится ароматнее)

Гранулированный чеснок.

Перец чёрный.

Перец красный.

Соль

Майонез.

4 горшочка!!

Как готовить:

Берём горшочки.На дно выкладываем картофель порезанный кружочками.Затем выкладываем мясо,нарезанное небольшими кусочками.На мясо выкладываем грибы(предварительно отваренные и обжаренные).Затем кладём помидорчик,нарезанный квадратиками.Следом кладём лук,нарезанный квадратиками.Закрываем картошкой,нарезанной кружочками.

СОУС:В майонез добавляем немного воды и перемешиваем.Сюда же:Чеснок,перец красный и чёрный,соль,петрушку и укроп.Тщательно перемешиваем.

Заливаем наши горшочки соусом,закрываем крышечками и отправляем в духовку на 60-80 минут!

Извиняюсь за неудачное фото блюда в готовом виде.Пока я бегала в магазин,горшочки разошлись по рукам моих домочадцев!А когда я вернулась их уже начали поглощать!Вот так!