Куриные зразы с начинкой из цуккини

Ингредиенты:

500г куриного филе

1 маленький цуккини

2 листа капусты

1 яйцо

1 небольшая луковица

Мука

Соль

Специи

Раст.масло

Как готовить:

Куриное филе пропустить через мясорубку с луком.Отдельно пропустить цуккини и капусту.Фарши посолить,добавить специи по вкусу.

В мясной фарш добавить яйцо,размешать.Сделать лепешку,на нее положить начинку из цуккини,сформировать котлету,обвалять в муке,обжарить с двух сторон на растительном масле.

Подавать с любым гарниром.

Сегодня,наконец-то,купила электрическую мясорубку на замен старой механической.Надо было ее обязательно испробовать.Я рада безмерно!!!