Морской язык под шубой
Опубликовано: 13-06-2015, 14:40
Ингредиенты:
Морской язык -1,5 кг
Лимон -2 шт
Лук - 2 шт
Каперсы
Помидоры
Майонез
Соль, специи по вкусу
Как готовить:
Морской язык натереть солью с специями, лимоном и оставить на 1 час.
Выложить на противнь , сверху лук, каперсы, помидоры и майонез.
Закрыть фольгой .
Поставить в духовку на 40 мин. при Т 230 .
Потом снять фольгу и на 5 мин. в духовку.
Гарнир-картошка или овощи.