Мясо в ананасовом маринаде
Опубликовано: 6-05-2015, 04:21
Ингредиенты:
Мясо, свинина - шницели (у меня было 5 штук)
2-3 ст. ложки майонеза
Ананасы консервированные 1 банка (820 гр.)
Любой острый соус типа "Кобра" - 1-2 ст. ложки
Соль, Перец черный и красный.
Как готовить:
Ананасы (половину) измельчить в блендере.
Перемешать с майонезом и соусом.
Посолить, поперчить
Вылить получившейся маринад к мясу и оставить часа на 2.
Выложить всё в форму для запекания,
Сверху выложить кусочки ананаса.
Поставить в духовку и запекать минут 40-50
Мясо получается очень нежным и с необычным вкусом.
Если форму вынуть сразу то соус не впитается и можно кушать с ним.