Курица по-мексикански №2

Ингредиенты:

куриные бедра-1 кг

лечо- 600 гр)

лук репчатый-2-3,

кукуруза -1

чеснок-2-3 зубчика(кто как любит-можно и больше)

соль,

перец.

Как готовить:

Лук-полукольцами.

Бёдра посолить,поперчить.

На дно формы уложить слоями:лук,лечо, кукуруза,раздавленные зубчики чеснока и ,наконец ,сами бёдра

Запекать минут 40 до готовности курицы.