Три толстяка

Ингредиенты:

паприка,

фарш свиной,

лук,

сыр,

соль ,

специи,

чеснок,

зелень,

рис.

Как готовить:

просмотрела много рецептов приготовления фаршированного перца,но так и не смогла найти запечённый в духовке(а ведь где-то встречала),но всё равно сделала вариантом.Паприку вычищаем от семян,солим,перчим.Рис отвариваем до полуготовности и соединяем с фаршем,солим ,перчим.Начиняем перцы фаршем,сверху посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку на 45-50 минут(мои перцы большие).После запекания посыпаем зеленью и рубленным чесноком.Получается сочное и вкусное блюдо.