Запеканка с тунцом и кремчизом

Ингредиенты:

1 банка консервированного тунца(~185 гр)

400 гр кремчиза

50 гр маслин без косточек

3-4 сушеных томата в масле

50 гр мелко натертого пармезана

3 ст л кедровых орешков

2 яйца

4 ст л панировочных сухарей

перец

Как готовить:

Обжариваем 2 ст л кедровых орешков на среднем огне в сковороде без масла до румяности.

Маслины и томаты мелко нарезаем

3 ст л сухарей смешиваем с пармезаном и вместе с желтками,раскрошенным тунцом,томатами и маслинами добавляем к кремчизу.Отдельно взбиваем белки,подмешиваем к основной массе,перчим и если необходимо-солим.

Небольшую форму смазываем маслом,посыпаем оставшимися сухарями,выкладываем массу,присыпаем оставшимися орешками.Запекаем около получаса.