Куриная грудка, жареная с грибами
Опубликовано: 29-04-2015, 19:05
Ингредиенты:
1/2 куриной грудки
грибы (у меня заранее сваренные и замороженные) - 200гр
лук - 1шт.
сыр - 150гр
соль
перец
растительное масло для жарки
зелень
приправа для курицы
Как готовить:
Куриную грудку нарезать кубиками и отправить на сковородку жарить на растительном масле, через 10 минут туда же положить нарезанные грибы. Ещё через 10 минут положить нарезанный полукольцами лук. Посолить, поперчить, добавить приправу для курицы и продолжать жарить ещё минут 10. Натереть сыр на крупной тёрке и посыпать им блюдо, закрыть крышкой и подержать минут 5 на медленном огне. После этого посыпать зеленью, у меня - петрушка и укроп. Можно раскладывать по тарелочкам.
Извините, забыла о фотках, поэтому они только с середины приготовления