Макароны по-арабски
Опубликовано: 8-04-2015, 03:32
Ингредиенты:
пачка макарошек мелких 500 гр
2 луковицы
1 банка томатов порезанных кусочками(или 5-6 свежих обезжкуриных помидоров порезать мелкими кубиками)
1 ст.л томатной пасты
Специи:зира,мускатный орех,корица,кардамон,перец чёрный-красный,всё по вкусу.
Растительное масло.
Как готовить:
Отварить макароны до готовности.
В кастрюле обжарить до прозрачности лук+фарш+положить томаты,томатную пасту,специи и готовить пока не испарится жидкость,после чего соединить соус с макарошками и можно кушать.