Сардельки в панировке

Ингредиенты:

4 сардельки

1 яйцо

горчица

мука

молотые сухари

растительное масло

Как готовить:

С сарделек снять оболочку, разрезать их вдоль пополам, на разрезе смазать горчицей (кто любит), или посыпать сыром с чесноком.

Наколоть на вилку, смочить во взбитом яйце, запанировать в муке, еще раз смочить в яйце, затем запанировать в сухарях и обжарить.

Подавать сардельки с любым гарниром.

Фантазия на тему сарделек. Грешна, люблю сосиски и сардельки, наверное, это из детства. Разные пробовала, вот теперь и такой есть у меня вариант.Кто любит, попробуйте!