Пекинская капуста с копченным мясом

Ингредиенты:

картофель-500гр.

лук-1шт.

пекинская капуста-200гр.

грудинка свиная-200гр.

сыр-100гр.

молоко-200мл.

яйцо-1шт.

томат.паста-1ст.лож.

майонез-100гр.

зелень

соль

перец

раст.масло

Как готовить:

Выкладывать слоями:

Форму смазать рас.маслом

1-картофель порезать тонко кольцами

2-лук порезать полукольцами

3-капуста, мелко порезать

Залить соусом: молоко, яйцо,паста том., соль и перец все перемешать и залить овощи.

4-мясо порезать соломкой

5-майонезом залить мясо.

Поставить в духовку и запекать до готовности картофеля.

Затем мелко посыпать зеленью и сыром. Запекать до золотистой корочки.