Апельсиново-айвовая курочка

Ингредиенты:

1 шт.-курица

1 шт.айва

1 шт.апельсин

крупная соль

Как готовить:

курицу помыть и обсушить

натереть крупной солью, и изнутри тоже

айву(мне хватило половинки)помыть и нарезать кубиком

начинить курочку айвой и заколоть зубочистками как показано на фото

уложить на противень брюшком вверх и в духовку разогретую минут на 20

апельсин помыть и нарезать кружочком

курочку перевернуть брюшком в низ

верх курочки выложить апельсином

прикрыть фольгой курочку и поставить в разогретую духовку на 180 гр.

запекаем минут 40

КУРОЧКА ГОТОВА!!!