Пицца на дранике

Ингредиенты:

Для теста:

5 средних картофелин

1 яйцо

1 ст.л. муки

соль

перец

Начинка:

майонез

помидоры

курица отварная ( салями или колбаса)

кетчуп

сыр

приправы по вкусу

Как готовить:

Картофель натереть на крупной терке ( за меня это сделал комбайн) и отжать. добавить яйцо, муку, посолить, поперчить.

Выложить тесто на сковороду, смазанную растительным маслом, и поджарить с обеих сторон на большом огне до золотистой корочки.

Блин смазать майонезом, выложить нарезанные помидоры, курицу,добавить кетчуп, посыпать любимыми травками и посыпать тертым сыром.

Поставить в духовку (150 С) на 15 минут.

Я добавила еще зеленого горошка.