Рыбка под кукурузным одеялом

Ингредиенты:

1банка кукурузы

3-4 головки лук(большие)

400-600гр.филе любой белой рыбы

половинка лимона

специи для рыбы

100гр.тёртого сыра.

Как готовить:

Я брала заморож.филе.Слегка разморозила и полила лимонным соком.Дать постоять мин.5-10.Лук порезать тонкими полукольцами и выложить дно формы для выпекания.Весь лук,будет сочнее!!!Затем слой рыбки,посыпать специи.И прикрыть её слоем кукурузы.Для любителей можно увеличить кол-во кукурузы,но тогда будет немного сладковатый вкус.Поставить в разогретую духовку 200градусов.Через 30мин.вынуть и посыпать тёртым сырком и обратно в духовку.Через 10мин.ГОТОВО!!!

Так как мы очень любим кукурузу,то нам очень понравилось.