Индюшачьи крылья в грибном соусе
Опубликовано: 10-03-2016, 14:58
Ингредиенты:
8 индюшачьих крыльев
1 банка консервированных шампиньонов
петрушка
укроп
2 ст.ложки грибной суповой приправы
3-4 зубчика чеснока
Как готовить:
Сегодня на обед сделала индюшачьи крылья в грибном соусе.
Берем крылья,хорошо их чистим и шмалим.Затем все сложить в кастрюлю и один раз прокипятить,чтобы ушла пена.
Помыть их и сложить в жаропрочную посуду или на противень.
Посыпать грибами,петрушкой и укропом.Крошим чеснок.Залить грибным соусом.Накрыть посуду крышкой или фольгой и поставить в духовку на 1.5 часа.
Соус:берем 400 мл кипяченой горячей воды.Растворяем в ней 2 столовых ложки грибного супа,перец.Все хорошо размешиваем до однородной густой массы.Солить не надо,т.к. суповая приправа соленая.